IT/medie?
Sport?
Nix. Madlavning!
I de seneste fire år har madlavning været det mest efterspurgte fag på stu ved fonden Center for Autisme og Incita.
Denne udvikling afspejler et dybere behov hos mange unge med autismespektrumsforstyrrelser, som ofte har haft dårlige erfaringer med det traditionelle danske skolesystem.
Her er køkkenet et trygt læringsrum.
Et centralt aspekt af madlavningsfagets popularitet er, at eleverne ikke forbinder køkkenet med de negative erfaringer, mange har haft i traditionelle klasselokaler. Den mere afslappede atmosfære er med til at fremme elevernes nærmeste udviklingszone. Her føler de sig trygge til at prøve sig frem, begå fejl og lære i deres eget tempo.
Samtidig er køkkenet et rum, hvor flere læringsområder naturligt flettes sammen. De praktiske aktiviteter skaber kontinuitet, overblik og mening, hvilket er særligt vær,difuldt for unge med autisme, der ofte profiterer af tydelige strukturer og faste rutiner.
Underviser og seksualvejleder @Mikala Skou på stu Center for Autisme Nord har netop skrevet en artikel om madlavning på vores stu i CfA.
(Link til Mikalas artikel i kommentarspor)
Fonden Center for Autisme arbejder for at flere autistiske mennesker får et aktivt og selvstændigt liv som del af et fællesskab. Det gør vi i vores daglige indsatser med målgruppen og det gør vi ved at udbrede viden om autisme. Fordi viden fremmer forståelsen.
Faglig viden
Interesseværkstedet hos Center for Autisme: Tryg vej til arbejde og udvikling for unge med autisme
Når en ung voksen med autisme står foran næste skridt mod job eller uddannelse, er det sjældent nok at tale om motivation alene. Der er ofte brug for et miljø, hvor interesser bliver taget alvorligt, hvor rammerne er tydelige, og hvor udvikling kan ske i et tempo, der giver mening.
28. maj 2026
